Popüler Diyetler: Ketojenik Diyet
Ketojenik diyet (KD), ilk olarak 1911 yılında Fransız doktorlar Guelpa ve Marie’ nin kullanımıyla tıp literatürüne girmiştir. 1920’li yıllardan bu yana da başta ilaca dirençli çocuk epilepsi hastalarında…
Siz Hiç Üç Boyutlu Yazıcıyla Üretilmiş Yemek Yediniz Mi?
Yazıcı, yemek, mürekkep yeniyor mu? Evet, başlıktan da anlayacağınız üzere aslında son yıllarda adını sıkça duyduğumuz hatta en son korona önlemleri kapsamında siperlik üretiminde kullanılan üç boyutlu yazıcıların…
Anoreksiya Nervoza Nedir?
Ergenlik döneminde gençlerde çeşitli psikiyatrik sorunlar görülebilir. Bunlardan belki de en göze çarpanı yeme bozukluklarıdır. Geçen ay yazdığım yeme bozukluğu Bulimia Nervoza’dan sonra yine genç adölesanlarda sık rastlanan,…
Suşinin Kıtalar Arası Yolculuğu
Suşi, Japonca’da “çiğ balık dilimleriyle, deniz ürünleriyle vb. süslenmiş ya da yosun yaprağına sarılmış sirkeli pirinç topakçığı” anlamına gelmektedir. Peki bazı insanların çok sevdiği bazılarının ise bir kere…
Lorenzo’nun Yağı
Gerçek bir hayat hikayesini konu edinen Lorenzo’nun Yağı filmini aslında geçen yıl bir dersimde doğuştan metabolizma hastalıkları konusunu gördükten sonra izlemiştim. Filmde 7 yaşına kadar hiçbir hastalık belirtisi…
Popüler Diyetler: Glutensiz Diyet
Son yıllarda sosyal medyanın da etkisiyle her yerde, her üründe sıkça “glutensiz”, “gluten free” ibarelerini görmeye başladık. Birçok ünlü ismin ve sosyal medya fenomenlerinin kamera karşısına geçip “Şekeri…
Bulimia Nervoza Hastalığı Nedir?
Yemek yemek, insanoğlunun doğumundan itibaren ilk besini olan anne sütü ile başlayıp yaşamının sonuna kadar sürdürmek zorunda olduğu bir eylemdir. Sürekli olarak karın doyurmak için yaptığımız bu eylem…
Bölgesel Yağlanma Nedenleri ve 3 Maddede Çözüm Önerileri
Kilo verme konusunda adım atanların ve bu yolda olanların belki de en çok sıkıntı çektiği konu verilen kiloların bölgesel olmamasıdır hiç şüphesiz. Kilo neden en çok bel ve…
Dark- Son Döngünün Başlangıcı: 27 Haziran 2020
“Geçmiş, şu an ve gelecek arasındaki fark, inatçı bir illüzyondan ibarettir.” Albert Einstein İlk bölümü 1 Aralık 2017 yılında yayınlanan Alman yapımı DARK, Almanya’nın nükleer enerji santraline sahip…
Vejetaryenler Et Yiyebilir Mi?
Moda mı, mudo mu, mado mu üçlemesi kadar söylemesi zor ve yazımı yarışma programlarına konu olan kelime VEJETARYEN… Peki birisi size “Ben vejetaryenim” dediğinde ne düşünüyorsunuz? Yazıma beslenmenin…